El veganismo

Puede ser muchas las causas por las que una persona puede practicar este habito y nosotros creemos que es un pequeño paso de los muchos que podemos hacer para disminuir nuestro consumo de carne.

Ventajas al hacerte vegano:

• El corazón de los veganos está más en forma.

• Menor riesgo de cáncer.

• El hierro: dentro de lo normal .

• La vitamina B2 está en cereales integrales, frutos secos y legumbres .

Tanto la dieta vegetariana como la vegana tienen un potencial importante para prevenir las enfermedades relacionadas con la alimentación occidental. En general resultan más sanas que la dieta omnívora (recuerda que nos referimos a la media de las personas que siguen estas dietas, no a individuos, cuya nutrición puede ser excelente o pobre al margen de si han decidio prescindir o no de ingredientes de origen animal).